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食材配送
發(fā)表時間:2017-01-04 10:26     閱讀次數:     字體:【

一、服務宗旨:

凡用餐人數達150人以上的客戶,全部免費送貨上門,保質保量,物美價廉!

二、服務對象:

各大飯店、酒店、西餐廳、酒吧、火鍋店,學校、醫(yī)院、KTV娛樂場所,企業(yè)食堂,各大超市等

三、服務優(yōu)勢:

1、公司與國內多家農產品生產基地建立了業(yè)務合作關系,相繼在各地大型批發(fā)地市場設立了物流采購網點,擁有豐富的貨物資源。

2、公司擁有現代化的生產加工設備和廂式食品配送車隊,具有面食、蔬菜、肉類和半成品批量加工配送能力。

四、配送品種

蔬菜類、水果類、干貨類、水產類、肉類、糧油類、調味品類等。

五、配送方式:

1、直接配送:需要的蔬菜經過公司員工挑選、檢驗、包裝運到各訂貨單位。

2、半成品配送:需要的蔬菜及肉類經過公司QC檢驗,蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝送到各訂貨單位。

3、精細加工配送:需要的蔬菜及肉類經過公司QC檢驗,蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀,再經過油、過水程序并加配上各種佐料和輔料送到各訂貨單位。

六、蔬菜配送流程

流 程

內容要求

責任部門

表 格

1、提供咨詢服務

1、向客戶提供業(yè)務咨詢和業(yè)務資料。

2、雙方達成合作意向。

營銷部

業(yè)務資料

2、價格與質量

雙方經理確認簽字。

營銷部

價格表

3、簽訂合同

雙方簽名、蓋章生效。

營銷部

合同書

樣本

4、下訂單

客戶以電話、傳真、書面等方式下訂單。

客戶

客戶訂單

5、訂單審核

1、配送部審核品名、數量、質量、規(guī)格、送貨時間等。

2、經理簽字確認。

配送部

客戶訂單

6、配送計劃

1、將客戶訂貨資料輸入電腦。

2、將訂貨統(tǒng)計下達給物流倉儲。

配送部

送貨單

7、配菜作業(yè)

按下達的電腦配貨單進行配貨。

配送部

送貨單

8、出貨檢驗

1、過稱、登記。

2、抽檢質量、留樣。

3、質檢員在“出貨檢驗單”上簽字。

質檢員

出貨

檢驗單

9、送 貨

1、根據客戶分布情況安排好送貨線路。

2、準時發(fā)車送貨。

配送部

發(fā)車

時間表

10、收 貨

1、過稱收貨。

2、在送貨單上簽名。

客戶

送貨員

送貨單

11、客戶服務

及時處理客戶的投訴及建議。

客戶

服務部

客戶意見

反饋表

12、貨款結算

1、結帳人員到財務部拿單。

2、和客戶財務部門對帳,雙方簽名確認。

3、客戶按時支付貨款。

財務部

送貨單

價格表

13、持續(xù)改進

1、在品質、服務、作業(yè)流程、成本控制等方面進行總結。

2、各部門提出改進方案。

3、總經理批準執(zhí)行。

各部門

經理

改進方案

七、結帳方式:

15天——30天結算一次。

公司鄭重承諾:

1、所配送的副食品均有符合國家衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明;

2、根據廠家要求的質量配送,不合格產品無條件退回并及時更換;

3、配送的數量以廠家訂貨和過磅為準;

4、按廠家要求的送貨時間準時配送到指定地點;

5、可預送至廠家認可,再簽定配送合同;合作期間若有不滿意的地方,隨時終止合同;

6、產品定價為每周或半個月一次,半個月或一個月結算;

7、定時跟蹤服務:每位客戶有專人負責,有回訪,有反饋,認真處理客戶的每一條意見和建議。

 
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